农科院出手了!玉米211项农残检测全达标,好吃到年年不够卖凤凰网凰家尚品

2021-10-09 00:00:25 作者:生活知识岛  阅读:68 次  点赞:0 次  鄙视:0 次  收藏:0 次  由 123dao.cn 收集整理
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气温一天天下降,食欲倒是渐渐复苏。天一冷,餐桌上总是清一色儿的被大鱼大肉攻占。

还总想隔三差五来顿火锅、烧烤……这么吃,脾胃真的受不了,不搭配点粗粮怎么行?

这不,金秋时节,大地五谷丰登、瓜果飘香,从南到北到处飘荡着丰收的味道。

玉米应运而收,已经开始大批量上市了。

作为优质粗粮的代表,玉米有着丰富的膳食纤维营养价值,富含硒、镁、维生素等多种人体所需微量元素。

被美国食品协会誉为“皇冠上的珍珠”,世界卫生组织(WHO)也将玉米巧作为“人类膳食结构的平衡大使”

虽说玉米很常见,哪里都能买到,但市面的玉米品种、产地真的多到数不过来。

有的很甜、有的很糯,有的索然无味,有转基因的,还有农药残留的……品质参差不齐!怎么选??

中国农科院营养专家团队,历经10年培育高叶酸甜糯玉米,出身显赫,是我国鲜食玉米行业公认的好品种,值得信赖!

产自“太阳升起的地方”——内蒙古乌兰察布凉城县,由农业农村食物与营养发展研究所监制。

在国内食品安全问题层出不穷的今天,纯天然无添加的食品越来越少,为了能让大家吃的安心,特别将这款玉米送去检测:

它通过211余项农残检测,均未测出!非转基因、好吃又高营养!

经检测,营养价值是普通玉米的3-4倍!特别是天然叶酸(维生素B9)含量最高可达177ug/100g!

很多人没有177ug是多是少的概念,这么跟大家解释就懂了:

根据世界卫生组织推荐,成年人每日叶酸摄入量在200-400ug。

而我们的单穗高叶酸甜糯玉米(不少于200g)的叶酸含量便高达354ug,也就是说每天吃一穗就能补充人体所需的这种维生素。

老人、小孩、孕妇、上班族、健身人群都可以放心吃!

不光是营养价值高,口感也相当惊艳!以前我们吃的玉米,要么是糯玉米,不甜;要么是甜玉米,不糯。

可这根出身“名门”的玉米,有着3粒糯+1粒甜的双重口感,偏要打破咱们的偏见!

虽说个头不大,但吃起来又糯又甜,特别适合大口啃着吃。

饱满的玉米粒质感如玉珠,一口咬下去“咯吱咯吱”接连爆开,丝丝清甜浸润舌尖,嚼起来又是糯糯的,微微弹牙,实在惊艳!

5小时真空急速锁鲜工艺,从田地间到成品只用不到5小时完成。

也就是说,我们买回家的玉米,就是刚从玉米地拿到锅里蒸熟后的鲜食口感!

拿回家开袋蒸煮20-30分钟就能吃,煮的时候满屋都飘着玉米的甜香,让人忍不住咽口水~

早上来不及做饭,放进锅里洗脸刷牙的功夫就煮好了,全家人吃得饱还有营养,非常方便!

既不像水果玉米那样生脆,又不像糯玉米那样黏牙,软糯Q弹,十分香甜。

包裹着玉米颗粒的表皮过于细腻,以至于你吃起来几乎感觉不到它的存在,口感细腻无渣,更没有塞牙、粘牙的情况。

稍加咀嚼,就是满口挥之不去的余香,每一口都是一次味蕾的享受,既有儿时记忆的味道,也能品出科学培育的心意。

这玉米太好吃了,以至于很多吃过的人都感叹,过去几十年啃过的都是“假玉米”。

了解一些种植小常识的朋友都知道,玉米要想保证产量,一年至少要打3遍农药。

而中国农科院研发的高叶酸甜糯玉米,自然生长,无农害,更不打农药,所以每年就只能卖这一季!

复购率超高!年年都处于不够卖的状态,但没办法,买不到就只能再等明年了。

一箱8根,每根不少于200克现在下单只需要65元/箱,能抢到的话,您一定得尝尝!

好地方,是决定玉米品质的先决条件

了解农业小常识的都知道,玉米在平原地区种植都要打农药,想要有产量,一年至少要打3遍,分别用于除草、除虫和增产!

检测中心的人员告诉我们:我们现在能在外面能买到的玉米,95%以上都是催了好几遍药的,检测不出东西来的是非常少见的!

这款高叶酸甜糯玉米之前也曾在其他地区农场试种植过,由于不打农药,不施化肥,玉米很快让虫子啃得不成样子。

后来中国农科院生物研究所营养强化首席科学家张春义教授,带领团队10年研发,无数次尝试,将玉米种在了北纬40°海拔1300米的内蒙凉城,2018年全国首次试种成功!

105天的试种等待,坚持不打农药,每一穗玉米都是科学的结晶,绝非转基因!

内蒙古乌兰察布凉城,这里被誉为是“太阳升起的地方”。是国内玉米的黄金产区!

年平均3000小时以上的日照时长,年平均气温在2-5℃,易于玉米糖分沉淀。

在这棒玉米上我们既能吃到北方玉米的香糯,又能尝到南方玉米的甜。

一口下去的甜粒跟糯粒的双重口感,口感奇特,非常好吃!

据检测,高叶酸玉米甜粒的糖度能达18.2%糯粒的糖度可达12.8%!

什么概念呢?要知道西瓜的甜度也就在12%-14%之间,这样对比来看就很清楚了。

▲左侧为高叶酸玉米甜粒测糖,右侧为糯粒测糖

加上土壤有机质丰富清澈水源灌溉,自然优越的地理条件,高叶酸玉米的生长环境无污染,病虫害也特别少。

这就是它的营养价值高于普通玉米的先决条件!

基于这样绿色的种植理念,农科院在将这款玉米做211项农残检测时,均未检测出任何农药残留成分!

无论大人、小孩,还是老人或着孕妈这样的特殊群体都可以放心吃~

5小时快速锁鲜,留住玉米原始味道

真空包装玉米,最怕的就是不新鲜,吃起来又硬又没有味道,真的难以下咽。

而农科院为了玉米的营养和新鲜口感留住,每一穗高叶酸玉米从田间采摘、运输到加工完成,全程必须在5小时内完成!

期间要经过人工去皮高压清洗去除杂质高压高温杀菌、冷却、沥干、人工筛选、真空包装、检测检验等环节。

一分钟都不能耽误,可以说与“新鲜”二字争分夺秒!

整个加工过程不会添加任何添加物!

环节中用来清洗的水都是纯净水,能最大程度的保持高叶酸玉米本来的鲜味。

用来抽真空的包装袋采用的也是进口高阻隔抗紫外线蒸煮袋

耐热度和透氧度,完全高于国家安全食品安全标准,层层保护,都只为保留玉米的鲜食口感!

经处理的玉米已经接近全熟,收到后,只需微波或蒸煮一下,就能享受它的甜、糯、香、嫩!

4倍叶酸,高营养,男女老少都需要

除了好吃外,高叶酸玉米的另一大特点就是健康。

中国农科院历经10年研发出的玉米新品种,它的叶酸含量大约是普通玉米叶酸含量的3-4倍。

提到叶酸,很多人最先想到的是孕妇或是备孕的人要补充叶酸。

它是胎盘形成、正常发育、智利发展健康的重要元素,能够预防神经管畸形,促进红细胞成熟,是准妈妈们必备的营养成分。

但其实不只是孕妈人群,叶酸是人体必需微量元素,补充叶酸,对普通人来说也是非常重要的!

叶酸又叫维生素B9,它能促进人体血红蛋白及蛋白质的合成,是细胞再生所必需的物质。

能够预防贫血,使细胞更新保持正常速度,让身体更有活力。同时,降低患动脉硬化、高血压、心脏病发作等疾病的风险。

特别是中老年人,补充维生素B9还有助于改善记忆力,降低患老年痴呆的风险。

而且到了一定年纪,人的肠道蠕动会减慢,多吃粗粮本身就很好,助消化,增强肠动力。

除了蒸煮,煲汤炖菜也很营养

早餐小米粥+鸡蛋+玉米,营养搭配,而且玉米蒸煮20多分钟就好了,出锅后的口感特别嫩!

高叶酸玉米,除了蒸煮以后吃特别好吃外,我们家还喜欢用它煲汤

加了高叶酸的玉米煲出来的排骨汤,喝着也很鲜~

而且玉米又是粗粮,多吃又不担心胖!

一箱8根,独立真空包装,发货有专人负责挑选,保证每颗玉米的品质,鲜送到家!

本文关键词:玉米 , 叶酸 , 口感
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