剁肉、切菜、砍骨、刮鱼鳞...有1把刀就够了!持久锋利,久用不变形凤凰网凰家尚品

2021-09-27 18:00:26 作者:生活知识岛  阅读:187 次  点赞:0 次  鄙视:0 次  收藏:0 次  由 123dao.cn 收集整理
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大厨做菜,处理不同的食材就会用到不同的刀,什么斩切刀、剁骨刀、片刀、削皮刀都能用上。

而我一把菜刀“走天下”,切菜、切肉还行,剁起骨头来就脆弱得像纸片,刮鱼鳞更是帮不上一点忙。

想过置办全套的刀具,但是一看价钱直接劝退。

正在纠结的时候,我在网上看到了一把特别多功能的刀,四种用途,能搞定剁排骨、刮鱼鳞、起瓶盖、切菜直接省了买套装的钱!

就是这把华生多功能刀,加厚的铬钢材质,硬度高,剁排骨都轻轻松松。

关键是省事,还能刮鱼鳞、开瓶盖;厨房有这一把刀就够用了。

*一把华生刀=斩切刀+片刀+去鳞刀+启瓶器

官网上一把89.9元,现在为大家争取了福利,直接打了5.5折,只要49元就能带回家了,处理食材更轻松!

切、剁、开瓶、刮鱼鳞…

1刀4用,铬钢材质搞定“硬骨头”

一把菜刀好不好用,耐不耐用,从材质就能看出来了。

这把菜刀是铬钢材质的,含有铬元素的钢材比一般不锈钢更硬更耐用,所以剁排骨也不在话下。

刀的整体厚度几乎是普通菜刀的两倍,所以剁骨头、开瓶盖都没问题,直接用刀背拍黄瓜、蒜瓣照样行。

刀背处专门为剁骨头设计了一块凸起,没有过于锋利的刀刃,不会造成误伤。

用来剁肋排正合适,骨头都能快准狠得一刀斩断,干脆利落。

平时处理鱼,刮鱼鳞是很费力的,选不对工具还会伤到自己,而这把刀就能轻松搞定鱼鳞。

刀背上的锯齿凹槽刚好能让鱼鳞剥落下来,利用刀自身的重量往下刮还能省不少力。

开瓶盖算是这把刀的一个小惊喜了,要你也爱开瓶器随便丢的话,那这个设计可以备不时之需,用它开啤酒也很好用。

1秒撬起瓶盖,比启瓶器还干脆。

除了这些经常用的功能,华生菜刀的主业也很不错,锋利的刀刃,切什么都不费劲。

像毛巾这种柔软的材质一般不容易利落的切断,但是华生菜刀切毛巾卷像切豆腐一样轻松。

有的刀具因为材质过脆不能拍东西,怕不小心刀就断裂了,而这把到拍黄瓜也是简简单单的,材质虽然硬但也不怕折。

有了这样一把刀,处理食材省时省力,就能快点吃上美食啦~

剁肉、切菜、砍骨、刮鱼鳞...有1把刀就够了!持久锋利,久用不变形

开刃锋利、舒适手柄

切菜切肉都轻松

合适的刀具对做饭来说真的挺重要的,刀不合适做每顿饭都平添了闹心。

华生菜刀的重量、手感都很不错,切起菜来有种刷刷刷的畅快感!

拿一张A4纸测试一下威力,虽然没有吹毛立断那么夸张,但是也嗖的一下就削掉了一个角。

这么锋利的刀刃切啥都快,西红柿从高处落在上面一下子就被劈开了。

切大个头的包菜也好用,一刀切下去,干脆利落;而且刀面比较大,切到底也不会有什么阻碍。

菜刀的手柄贴合手部轮廓,握起来很舒服。

重量也很趁手,没有轻飘飘的也不重的累手,切起来尽显刀工。

从左到右:过轻、过重、合适

这样的设计能切大块的,也能切精细的;切起土豆丝来也很顺手。

好刀才又快又顺,咯嘣脆的胡萝卜一刀切到底,切出来的表面也很平整。

厨房里怎么少得了一把好用的刀呢?

能剁骨能刮鳞还锋利的厨房宝刀让制造美食都更轻松了~

官网售价89.9元,现在优惠价49元就能到手了~

本文关键词:鱼鳞 , 就能 , 锋利
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